Catálogo
Estilo, receta, cata y maridaje de cada una. Todas se elaboran en Purulón, en el kilómetro 9 del camino a Panguipulli.
Plata 2026 · Copa Cervecera Independiente Chile
Cerveza americana de tonalidad rubia, limpia, bien carbonatada, pero con carácter y fácil de tomar. Lúpulo y malta se equilibran sutilmente en el paladar entregando una experiencia suave y refrescante.
Ligero con notas de cereales y un toque de dulzor
Oro 2025 y 2026 · dos concursos nacionales · bronce 2026 en Colombia
Cerveza ámbar tradicional, fácil de beber. Destacan las maltas especialmente seleccionadas para entregar un suave dulzor a toffee y caramelo, con un toque final de sequedad tostada.
Caramelo, toffee y notas de malta tostada
Cerveza ale oscura y con cuerpo, de exquisito aroma de matices tostados y espuma cremosa que recuerda a un café con crema. La avena y la selección de maltas especiales aportan un cuerpo sedoso y sabor complejo.
Café, chocolate negro y notas tostadas
Plata 2026 · Copa Cervecera Independiente Chile
Cerveza belga de trigo, pálida, refrescante, de cuerpo y dulzor moderado. Destacan delicadas notas cítricas y especiadas que le aportan una complejidad balanceada.
Cítrico y especiado con notas de naranja y cilantro
Cerveza de tonos ámbar moderadamente maltosa orientada hacia el lúpulo, pero con un agradable amargor. Destaca el carácter de los lúpulos frescos locales con notas florales y cítricas. Edición limitada y de temporada.
Intensamente aromática con notas frutales, cítricas y resinosas
Plata 2026 · Copa Cervecera Internacional La Pola Dorada
Cerveza lager granate, maltosa y de alta complejidad. En su juventud presenta notas a toffee y frutos secos. De cuerpo pleno, con un suave tostado, es saciadora en boca y de espuma canela. Evoluciona hacia notas de ciruela pasa, oporto y regaliz, afinando su textura. Edición especial.
Toffee y frutos secos con un suave tostado
Dónde comprar
Restaurantes, bares y tiendas de Los Ríos, La Araucanía y Los Lagos la tienen en su carta.
