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Cervecería independiente · Lanco, Los Ríos

Heráldica, cerveza artesanal de Lanco. Escribe tu propia historia.

Seis cervezas hechas en Purulón, en el kilómetro 9 del camino de Lanco a Panguipulli.

La colección

Seis estilos.
Seis historias.

Clásicos de Irlanda, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos y el Báltico, hechos a nuestra manera en Lanco.

Botella de Cream Ale de Heráldica01 / 06Plata 2026

Rubia americana

Cream Ale

Cerveza americana de tonalidad rubia, limpia, bien carbonatada, pero con carácter y fácil de tomar.

Alcohol
4,8 %
Amargor
Medio (20 IBU)
Servir
3–6 °C
Botella de Irish Red Ale de Heráldica02 / 06Oro 2025 y 2026

Roja irlandesa

Irish Red Ale

Cerveza ámbar tradicional, fácil de beber.

Alcohol
4,7 %
Amargor
Medio (25 IBU)
Servir
6–8 °C
Botella de Oatmeal Stout de Heráldica03 / 06

Negra con avena

Oatmeal Stout

Cerveza ale oscura y con cuerpo, de exquisito aroma de matices tostados y espuma cremosa que recuerda a un café con crema.

Alcohol
5,9 %
Amargor
Medio (35 IBU)
Servir
9–12 °C
Botella de Witbier Belga de Heráldica04 / 06Plata 2026

Trigo belga

Witbier Belga

Cerveza belga de trigo, pálida, refrescante, de cuerpo y dulzor moderado.

Alcohol
5,1 %
Amargor
Bajo (15 IBU)
Servir
4–7 °C
Botella de Lúpulo de la Casa de Heráldica05 / 06De temporada

IPA de lúpulo local · De temporada

Lúpulo de la Casa

Cerveza de tonos ámbar moderadamente maltosa orientada hacia el lúpulo, pero con un agradable amargor.

Alcohol
5,4 %
Amargor
Medio-alto (60 IBU)
Servir
7–10 °C
Botella de Baltic Porter de Heráldica06 / 06Edición especialPlata 2026

Lager oscura báltica · Edición especial

Baltic Porter

Cerveza lager granate, maltosa y de alta complejidad.

Alcohol
7,9 %
Amargor
Medio (30 IBU)
Servir
9–12 °C

Desliza para ver las 6.

Ver catálogo completo

Reconocimientos

Oro 2025.Oro 2026.

Nuestras cervezas han sido reconocidas con seis medallas entre Chile y Colombia. Pruébalas y juzga tú mismo.

Medallas de Heráldica en concursos cerveceros de Chile y Colombia
2026OroIrish Red AleCopa Cervecera Independiente Chile
2026PlataCream AleCopa Cervecera Independiente Chile
2026PlataWitbier BelgaCopa Cervecera Independiente Chile
2026PlataBaltic PorterCopa Cervecera Internacional La Pola Dorada · Medellín, Colombia
2026BronceIrish Red AleCopa Cervecera Internacional La Pola Dorada · Medellín, Colombia
2025OroIrish Red AleCopa Capital Cervecera · Valdivia
Vista aérea de la cervecería Heráldica entre potreros y bosque en Purulón, Lanco

Origen

Purulón, kilómetro 9.

Heráldica nació en 2019 entre amigos, en un campo a orillas del camino de Lanco a Panguipulli. Ahí molemos la malta, cocemos, fermentamos y llenamos cada botella.

«Mantenemos viva la esencia de los estilos clásicos, elaborándolos a través de la innovación y técnicas modernas.»
Carlos Rubén CossíoMaestro cervecero y cofundador
Carlos Rubén Cossío, maestro cervecero de Heráldica, en la sala de cocción
Malta en el molino de la cervecería
La malta
Botellas de Heráldica en la llenadora
El llenado
La cervecería en 28 segundos · con sonido y subtítulos
Letrero de madera de Heráldica entre la vegetación, en la entrada de la cervecería

Visítanos

Ven a ver dónde nace cada botella.

Hacemos recorridos y degustaciones en la cervecería. Escríbenos antes para coordinar el día y la hora.

DirecciónCamino Lanco–Panguipulli, km 9
Purulón, Lanco · Región de Los Ríos
Horario
  • Lunes a Viernes · 12:00–18:30
  • Sábado y domingo · Cerrado
Cuatro botellas de Heráldica sobre una mesa de madera con malta, lúpulo y hojas de otoño

Para negocios

Pon Heráldica en tu carta.

27 locales del sur ya la sirven. Cuéntanos de tu local y te enviamos precios, formatos y disponibilidad.

O escríbenos directo a heraldica.artesanal@gmail.com

Dónde comprar

Pídela por su nombre.

Está en la carta de 27 locales en Panguipulli, Lanco, Villarrica, Licanray, Malalhue y Osorno.